Холодная закуска
Нежный паштет из куриной печени с облепиховым конфитюром,
сливочной бриошью и тимьяном
5.00 €


Горячая закуска
Хрустящие драники из сезонного картофеля с лисичками
из эстонских лесов и сметаной
5.50 €


Суп
Крем-суп из запеченной мускатной тыквы с травами
и чипсами из бекона
6.00 €


Основные блюда
Кролик по-тоскански, в винном соусе, с оливками
и картофельными чипсами
10.00 €
Тальятелле с индейкой, свежим шпинатом,
в тыквенно-сливочном соусе
7.90 €


Десерты
Фермерские яблоки, с начинкой из грецкого ореха и меда,
с корицей, запеченные в песочном тесте с шариком
ванильного мороженного
5.00 €


Ассорти из сыров от лучших местных производителей
- Козий сыр с инжиром от Konju
- Полутвердый сыр от Andre Farmi
- Сыр с чечевицей и грецким орехом от Arkne Mõis
Подается с уссурийским медом, ягодами и вареньем из морошки.
14.30 €